புகைப்படம்: திறந்த மூலங்களிலிருந்து பலர் தங்கள் ஓட்மீலில் சில இனிப்பு உணவுகளைச் சேர்க்க விரும்புகிறார்கள்.
ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவாகும், இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது, ஆனால் சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் என்ன சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பது முக்கியம். சிரப், சர்க்கரை அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற சர்க்கரை சேர்க்கைகளைச் சேர்ப்பது ஓட்மீலைக் குறைத்து, நாள்பட்ட நோய்க்கான உங்கள் ஆபத்தை அதிகரிக்கும். அதனால்தான் வெரிவெல் ஹெல்த் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடாத 6 ஓட்மீல் சேர்க்கைகள் என்று பெயரிட்டுள்ளது.
சர்க்கரை
ஓட்மீலில் சர்க்கரையைச் சேர்ப்பது காலப்போக்கில் உங்கள் நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள், குறிப்பாக வெள்ளை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரைகள் உட்பட, உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை விரைவாக அதிகரிக்கின்றன, இதனால் நீங்கள் எடை அதிகரிப்பு, உடல் பருமன், வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்க்கு ஆளாக நேரிடும்.
“சர்க்கரைக்கு பதிலாக, உங்கள் ஓட்மீலில் புதிய பெர்ரி அல்லது தயிர் சேர்த்து இனிப்பு செய்து பாருங்கள்
சிரப்
மேப்பிள் சிரப் போன்ற இனிப்புப் பாகுகள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையைப் போன்ற இனிப்புத்தன்மை கொண்டவை. இந்த தயாரிப்பு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் நாள்பட்ட நோய் அபாயத்திற்கு பங்களிக்கும்.
“அதிர்ஷ்டவசமாக, ஆரோக்கியமான சப்ளிமென்ட் விருப்பங்கள் உள்ளன, அவை இனிமையாகவே சுவைக்கின்றன. உங்கள் ஓட்மீலில் ஸ்டீவியாவைத் தூவவும். இது ஸ்டீவியா செடியிலிருந்து வருகிறது மற்றும் வெள்ளைச் சர்க்கரையை விட மிகவும் இனிப்பானதாக இருக்கும்” என்று ஆரோக்கியம் கூறியது.
கேரமல் செய்யப்பட்ட கொட்டைகள்
இந்த கொட்டைகள் சுவையாக இருந்தாலும், சர்க்கரை மற்றும் காலி கலோரிகள் அதிகம். எனவே அதற்கு பதிலாக பாதாம், முந்திரி அல்லது வால்நட் சேர்த்து முயற்சிக்கவும். இந்த வழியில் அவர்கள் உங்கள் காலை உணவில் சர்க்கரை சேர்க்காமல் க்ரஞ்ச் சேர்க்கும்.
“நட்ஸில் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, இது மதிய உணவு வரை உங்களை முழுமையுடனும் திருப்தியுடனும் வைத்திருக்கும். அவை உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களையும் கொண்டிருக்கின்றன” என்று வெளியீடு கூறுகிறது.
சாக்லேட் சிப்ஸ்
உங்கள் ஓட்மீலில் சாக்லேட் சில்லுகளைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஆரோக்கியமான காலை உணவில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளை சேர்க்கலாம். சாக்லேட் சிப்ஸில் அதிக கலோரிகள், சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ளது.
“உங்கள் காலை உணவில் சாக்லேட்டைச் சேர்க்க விரும்பினால், சிறிதளவு கோகோ பவுடர் அல்லது டார்க் சாக்லேட் சிப்ஸை முயற்சிக்கவும். கோகோவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது” என்று வெளியீடு மேலும் கூறுகிறது.
உலர்ந்த பழங்கள்
உலர்ந்த பழங்கள் ஓட்மீலுக்கு ஒரு பிரபலமான கூடுதலாகும், ஆனால் அவை நிறைய சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பதால் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
“அவை காய்ந்திருப்பதால், அவை நீரின் உள்ளடக்கத்தில் இருந்து உங்களை முழுதாக உணரவைக்காது. இதன் பொருள் நிரம்பியதாக உணரும் முன் அதிக அளவு சாப்பிடுவது எளிது,” என்று ஆரோக்கியமாக விளக்கினார்.
எனவே, உலர்ந்த பழங்களுக்கு பதிலாக, நிபுணர்கள் பின்வரும் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்:
- புளுபெர்ரி;
- ஸ்ட்ராபெரி;
- நறுக்கப்பட்ட செர்ரி;
- நறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள்.
முழு பால்
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, இனிப்பு கிரீம் மற்றும் முழு கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் உங்கள் உணவில் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை சேர்க்கின்றன. எனவே பாலுக்குப் பதிலாக, உங்கள் ஓட்மீலில் கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புச் சத்து குறைவாக உள்ள பால் பொருட்களைச் சேர்த்துப் பாருங்கள்.
“குறைந்த கொழுப்பு தயிர், கிரேக்க தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி தடிமன் மற்றும் புரதத்தை சேர்க்கிறது, இது நிரப்புகிறது. அதிக சுவைக்காக, இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஜாதிக்காய் போன்ற உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாவை சிறிது சேர்க்கவும்,” பொருள் பரிந்துரைக்கிறது.
கருத்துகள்:
